【日立市】「池森そばアレンジキッチンヒタチエ店」が6月30日に閉店します。跡地には「肉とそば」がオープン予定です。

ヒタチエ2階フードコートにある「池森そば生そばアレンジキッチンヒタチエ店」が、契約期間満了のため2024年6月30日をもって閉店することが分かりました。

画像はイメージです。

こちらのお店は、日本のそば愛好家として知られるDEENヴォーカリストの池森秀一さんが考案したオリジナルそばを販売。革命つけそばや担々つけそばなどの絶品そばから、そばソフトクリームや堂島ロールといったスイーツも販売され、池森流のそばを楽しめる場所だったためとても残念ですね。

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池森そばアレンジキッチンヒタチエ店跡には、「肉とそばヒタチエ店」が7月10日に新規開店することが発表されています。池森流のそばが食べられなくなるのは残念ですが、また新たにそばのお店がオープンするのでしょうか。次はどんなものが食べられるのか、オープン日が待ち遠しいですね。

池森そばアレンジキッチンヒタチエ店跡はこちら↓